方便面是加班的工作人員的零食夜宵之一，很多食品公司看中了這樣的原因才有很多的口味方便面出現！現在生產方便面都采用的小型方便面設備，而小型方便面設備的選型首先要符合市場以及生產的要求，這樣才能有效提高和生產出消費者喜愛的種類；所以小型方便面設備的選擇對方便面生產企業的發展是十分重要的。下面給大家介紹下選擇小型方便面設備的兩大事項：

　　1.適用性強，適應市場變化；方便面機要適應當地的自然、經濟、社會條件的變化，同一生產線希望能進行多層次深加工，有能力進行生產調節，發展前景廣闊，有利于開拓國內外市場；與投入物特性相匹配，統籌考慮資源供給，適應原料和其他輔料的加工要求；所選設備使用同樣投入物時，盡量獲得比其他設備更廣泛的產品組合；適應工藝要求，應同項目的生產能力相匹配，主要設備及輔助設備之間相互配套。

　　2.技術較好，方便面機性能較好；具有較高的性能費用比，功能完善，運行維護費低，單位產品物耗、能耗低，加工程度和加工能力較高，設備運行穩定，投資和產品成本低，生產能力和勞動生產率較高，使用壽命長等；技術水平較好，有較高的技術含量，有利于促進技術進步和提高競爭力，具有產業化基礎，能形成新的經濟增長點，復合可持續發展；裝備水平較好，方便面機結構合理，制造精良，連續化、機械化和自動化程度較高，具有較高的安全性和衛生要求。

　　購買小型方便面設備的兩個基本原則就是企業生產方便面的原因，也是關乎企業發展以及運營的主要因素，大家在選擇購買小型方便面設備的時候一定要遵循以上兩點哦！