自熱米生產線,作為一種現代化的食品加工設備,其應用領域廣泛。該生產線主要用于生產方便快捷的自熱米飯產品,滿足快節奏生活下消費者對便捷食品的需求。在快餐店、便利店、超市、航空公司領域,自熱米飯作為一種營養豐富、口感良好的即食產品,受到廣大消費者的青睞。此外,隨著戶外活動的興起,自熱米飯也成為露營、徒步等戶外活動的理想食品選擇。
其工藝完善、結構緊湊、設計新穎、性能穩定可靠、生產從面粉到成品一次完成,自動化程度高、操作簡單、產量適中、節約能源、占地面積小,投資只是大型設備的十分之一,具有投資少,見效快的特點,特備適合于中小型企業。
一、工藝組成
1、拌粉機:將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻。
2、膨化機:根據生產線產量的選用型號為MT-65-II型膨化主機,產量為100kg/h-150kg/h,主要大米粉、紫薯粉、玉米粉等為原料,形狀可更換膨化機模具調節。
3、烤箱:將產品進行長時間的烘烤,使其更加熟化,干燥。
4、冷卻線:使產品降溫,風吹使其更加干燥,也利于下一步的包裝。

二、自熱米生產線的使用方法
使用自熱米生產線,首先需按照設備說明書進行安裝和調試,確保各部件運行正常。在生產過程中,將原料米經過清洗、浸泡、蒸煮、烘干等工序,通過自動化控制系統實現精準控制,確保產品質量穩定。同時,操作人員需熟悉設備操作流程,定期檢查設備運行狀態,及時清理殘留物,保持設備清潔衛生。
三、自熱米生產線的維護要點
自熱米生產線的維護對于保證設備正常運行和延長使用壽命至關重要。首先,要定期對設備進行清潔,避免殘留物對設備造成腐蝕。其次,要定期檢查設備的電氣系統、傳動系統等關鍵部件,確保其運行正常。此外,還需對設備的潤滑部位進行定期加油,保持設備良好的潤滑狀態。同時,操作人員需遵守設備使用規范,避免違規操作對設備造成損壞。
總之,自熱米生產線作為一種高效、便捷的食品加工設備,在多個領域具有廣泛的應用前景。在使用過程中,需遵循設備使用方法,注重設備維護,確保設備穩定運行,為消費者提供優質的自熱米飯產品。